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식사합시다!

남영돈 가브리살 항정살 웨이팅 필수 서울 3대 고기집

by 달콤호박 2023. 12. 13.
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친구들과의 모임장소로 어디를 갈지 고심하다가 가게된 남영돈입니다. 돼지고기가 정말 맛있는 곳이에요.

 

위치 및 영업시간

주소 : 서울 용산구 한강대로80길 17(남영동 52-2)

영업시간

월~금 16:00~22:00
토일 12:00~21:00

 

주차는 윤지식당 앞 주차장을

이용하셔야 된다네요.

 

 

지하철역은 남영역이나 숙대입구역에서

찾아오시기 쉬워요.

숙대입구역 6번출구가 더 가깝습니다.

메뉴 및 후기

저희는 주말에 방문을 했는데요.

4시에 도착을 했고, 수기대기명단에

이름을 올리고 근처에 있는 투썸에서

연락이 올때까지 수다떨고 있었는데요.

(전화예약이 안된다고 하더라구요)

 

웨이팅이 필수인 곳이라는건 알고

있었는데 6시30분에 연락을 받고 

들어갔어요.  웨이팅 기네요....

 

성인4명에 고기는 종류별로

주문했습니다.

육즙가득 삼겹살 

탱글탱글 목살 

쫀득쫀득 가브리살 

아삭아삭 항정살 .

 

기본세팅입니다. 반찬이 전부 맛깔납니다.

개인용접시에는 소스5가지가 같이

나와서 고기 먹을때 편리했어요.

 

웨이팅이 길어선지 배가 고파선지

이때부턴 사진을 전혀 안찍었드라구요.

성시경의 먹을텐데에서 못찍은 부분은

좀 가져왔습니다. 

 

출처: 유투브 성시경의 먹을텐데

 

오징어젓갈, 조개젓, 된장, 고추냉이

꽃소금이 접시에 담겨져 있습니다. 

 

숯불에 두툼한 돼지고기를 직원분이

직접 구워주시는데 고기한종류를

구워주실 때마다 숯하고 판을 계속

갈아주십니다.

 

 

고기는 굽는게 중요한데 직원분이

알아서 구워주시고, 판도 숯도 착착

갈아주시니 더 좋더라구요.

 

출처: 유투브 성시경의 먹을텐데(가브리살, 항정살)

 

4가지 메뉴중 다 맛있었지만

저는 가브리살과 항정살이 

맛있었는데요.

특히 항정살이 맛있었어요.

 

항정살이 생각보다 기름지다고 

해야하나..삼겹살이랑 다른 느끼한

맛이 있는데 이곳은 그런 맛이 전혀~

없더라구요.

 

 

소스는 조개젓이랑 와사비 

두가지가 제입맛엔 딱이더라구요.

 

입가심으로 냉쫄면을 시켰는데요.

이메뉴도 안시킴 안돼요

쫄면 면도 탱글해서 맛있구요, 

국물까지~

깔끔한 마무리로 딱입니다.

 

 

고기들이 신선하고 탱글 쫄깃

육즙가득해서 맛있구요.

그중에서 항정살은 꼭 드셔보세요~!

냉쫄면도 입가심으로 꼬옥 드시길.

정말 웨이팅하면서 먹어볼만한

맛집이긴 하더라구요.

 

마무리 글 

친구들 모임으로 웨이팅을 각오하고 간 곳이였지만, 웨이팅이 정말 길긴 하더라구요. 서울 3대 고기집 이라고도 하던데 정말 수긍이 가는 맛이긴 했습니다.  가브리살과 항정살은 먹으러 또 가고싶긴 한대 웨이팅은 두렵네요.  웨이팅만 아니라면 자주 가고 싶은 곳이에요~!!