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전현무, 곽튜브의 무계획

길바닥 먹큐멘터리~!

전현무계획 맛집 정보

기획, 출연, 대본, 연출, 장소, 섭외 모두

전현무X곽튜브의 무계획으로 가는

 먹방 여행! 

 

연출 : 이효원, 배은수, 김원준 등

작가 : 김정선, 권영, 양소라 등

출연 : 전현무, 곽튜브

편성 : MBN 2024.02.16.~ (금) 오후 09:10

OTT : 티빙 웨이브 , 시리즈온

 

*전현무계획 맛집 둘러보기*

 

 

 

3화에서는 2화에 이어

곽튜브의 부산맛집 투어 2탄이

방영됐는데요.

 

70년전통의 맛집들이

소개됩니다.

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1.소문난 죽집

- 70년 전통의 죽집

- 먹은 음식 : 팥죽, 호박죽, 녹두죽

 

 

 

 

 

부산 부평깡통시장에서 가장

오래된 죽전문점으로 70년 전통을

자랑하는 소문난죽집 입니다.

 

예전엔 한끼 식사로 죽을 먹었지만,

요즘엔 아파야 먹는 음식으로

생각되어서 예전만큼 많은 분들이

찾으시진 않는다고 하네요.

 

전현무와 곽튜브는 3가지 메뉴를

주문했습니다.

 

사장님 추천 먹는 순서는

1.녹두죽 → 2.팥죽 →3.호박죽

이었는데요.

 

곽튜브는 처음엔 어르신들

입맛저격 녹두죽보단 달달한 맛의 

호박죽을 선호했는데, 먹을수록

녹두죽이 맛있다고 하더라구요.

 

전현무는 설탕으로 단맛을 내지

않은 팥만으로 끓여낸 팥죽을

추천메뉴로 꼽았는데요.

 

이곳의 죽은 재료 본연의 맛을

느낄 수 있어 건강한 맛을 느끼실

수 있다고 합니다. 건강 웰빙음식으로

훌륭한 한끼가 되지 않을까 싶습니다.

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2.백화 양곱창

- 4대째 이어오는 양곱창 전문점

- 먹은 음식 : 양곱창 모듬 소금구이, 양념구이

볶음우동, 양밥

 

 

 

죽집 사장님의 메뉴추천으로 방문한

양곱창 거리에 있는 70년 전통의

실내포차를 방문 했습니다.

 

부산 중구 남포동6가, 자갈치역 인근 

약 100m 거리에 위치한 이곳은 현지인도

추천하는 식당이라고 합니다.

 

이곳은 많은 가게들이 있는데요.

전현무와 곽튜브가 방문한 매장은 4대째

가업을 이어가고 있는 1호점 입니다.

 

이곳은 연탄불에 양곱창을 구어내어

불향과 양곱창의 맛을 한층 더 끌어올려

준다고 하는데요.

 

양곱창 모듬양념구이는 이곳만의

70년 양념비법이 담겨있다고 하는데요.

양념의 맛은 달짝지끈하고 감칠맛이

좋은 곳인듯 했어요~!

 

조금 매운 맛을 원하시면, 청양고추를

따로 넣어 주시더라구요.

 

양념구이 양념에 국물이 자작한

볶음우동은 또다른 별미라고 합니다.

 

마지막은 코리안 디저트인 볶음밥이

빠질 수 없죠. 다진양과 깍두기를 넣어 

만드는 볶음밥은 즉석에서 구운 김과

먹으면 맛이 배가 된다고 하는데요.

 

즉석에서 구워 바삭바삭한 김에

볶은 양밥을 먹는 모습에 침이 저절로 

나오더라구요. 여긴 꼭 가봐야겠어요.

 

매운걸 좋아하시는 분이시라면

볶음밥과 김에 청양고추 양념장을

추가해서 드시면 더 맛있게

드실 수 있다고 합니다.

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다음편 예고는 부산의 대표음식인

밀면과 줄가자미 맛집입니다.

 배우 김광규도 함께한다고 하니

다음편도 기대되네요.~!

 

 

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마무리 글 

MBN에서 금요일 오후 9시10분에 전현무계획 3화가 방송되었습니다. 3화에서는 부산의 70년 전통의 죽집과 양곱창 맛집이 나왔는데요.  팥죽을 좋아하는데 팥 본연의 맛을 느낄 수 있는 곳이라고 하니 이곳에 들럿다가 양곱창집에서 볶음밥까지 코스로 즐기고 싶네요. 다음 부산 여행때 꼭 가봐야겠어요~!