레알팜마켓 제품은 늘 믿고 먹을 수
있어서 자주 구매하는데요.
이번엔 미니토렌지와 고흥 반건조
숯불생선구이 3종 세트를 구매해봤습니다.
미니토렌지
방울토마토 인듯 한대
미니토렌지라는 이름이
재미있어서 구매를 해봤습니다.
오렌지빛 상자에 500g x 2박스가
깔끔하게 포장되어 왔네요.
미니토렌지는 자가액비를 사용하여
인위적이지 않은 단맛과
땅에 가깝게 유인해서 균일한 맛의
토마토를 생산하는 토경재배 방식을
사용한다고 합니다.
레알팜은 생산지에서 바로 배송을
하기 때문에 언제나 싱싱한 상태로
배달이 와서 자주 구매하는 편입니다.
꼭지도 살아있고 토마토 상태가
탱글탱글해요~!
꼭지를 떼고 물로 세척한 후
먹어봤는데요. 대저토마토가
생각나는 탱글 쫀득한 식감과
새콤한 맛이 있어요~!
그리고 단맛은 청량하네요~!
기분좋은 단맛이라 계속 계속
먹게 되더라구요. 설탕 필요없어요!!
토마토는 껍질이 자꾸 걸리적 거리고
샐러드 먹을때 양상추가 맛없어서
함께 먹는 정도였는데, 이건 자체로
맛있어서 그냥 먹어도 좋아요~!
500gx2개가 있었는데...
생각보다 너무 빨리 먹어버렸네요 ㅋ
▣ 보관방법
- 꼭지를 딴 후 , 흐르는 물에 깨끗하게 세척
- 물기를 제거한 후 밀폐용기나 지퍼백에
키친타월을 깔아 냉장고 채소칸에 보관
고흥 반건조 숯불생선구이
레알팜마켓은 과일, 야채, 디저트를
파는 곳인지 알았는데 생선도 판매를
하고 있었네요.
반건조 생선에 조리가 되어있고,
간편하게 먹을 수 있는 제품을 찾고
있었는데, 마침 조건에 딱 맞는 제품이어서
구매를 해봤습니다.
전라남도 고흥에서 해풍으로 자연건조한
반건조 생선으로, 국내 천일염과 녹차가루로
밑간과 향을 잡고 최상급 참숯으로 노릇하게
구워냈다고 합니다.
제가 구매한 상품은 3종 세트였는데요.
가자미 구이 + 대삼치 + 고등어구이로
구성되어 있었습니다.
배송은 아이스박스+아이스팩에
넣어져 깔끔하게 왔어요~!
섬마을어부에서 판매하고 있는
상품리스트와 맛있게 먹는 방법이
적힌 안내문이 있었는데요.
네이버에서 섬마을어부를 치니
레알팜마켓(3종세트만 있음)보다
더 다양한 상품들이 준비되어
있어 이곳에서 주문을 하셔도
괜찮을 거 같아요~!
노릇노릇하게 제대로 구워진
가자미, 대삼치, 고등어 구이라
보기에도 먹음직스러워 보이네요.
대삼치를 먼저 먹어봤는데요.
크기가 아주 대박이에요.
24cm 후라이팬에 올려진 삼치구이 입니다.
조리방법은
1. 전자레인지 1~3분 데워먹기
2. 후라이팬에 기름살짝 두르고
2~3분정도 구워먹기
3. 찜기에 아주 살짝 찌거나
데워먹기( 등푸른 생선 X )
조리방법 중에서 저는 후라이팬에
구워서 먹었는데요. 이미 간이
되있는 제품이라 따뜻하게
데워 먹는 정도로 드시면 되구요.
크기도 크고 살도 쫄깃,두툼하고
숯불에 구워서 숯불향이 강하지만
기분좋게 나네요~!
짜지 않고 딱 적당한 간에 생선향이
강하지 않아서 다른 소스 필요없네요.
*레알팜마켓 구경하러 가기*
*레알팜마켓 구매상품*
마무리 글
레알팜에서 이번에 주문한 상품은 미니토렌지와 고흥 반건조 숯불생선구이 입니다. 미니토렌지는 이름이 독특해서 주문해 봤는데요, 대저토마토같은 새콤 쫄깃한 식감과 청량한 단맛에 순식간에 다 먹어버렸어요. 먹어도 먹어도 질리지 않더라구요. 고흥 반건조 숯불생선구이는 크기도 크고 해풍에 말린 반건조생선에 천일염으로 간을 하고 숯불로 구워내서 쫄깃하고 통통한 살과 딱 알맞은 간이 좋았어요. 섬마을어부에서 구매하시면 더 다양한 종류를 판매하고 있으니 이곳에서 구매를 하셔도 좋을 거 같더라구요. 이번 쇼핑도 성공적이네요.
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