먹찌빠 덩슐랭 대신 먹어드립니다 허성태 베타카로틴 카레 참치 스테이크 이호철 옥수수 에그마요

SBS 에서 매주 목요일 오후 9시에 방영되는

예능프로그램 먹찌빠입니다. 

 

먹찌빠는 광고 모델을 두고 출연진들이 다양한

게임을 하는 서바이벌 프로그램인데요

 

출연진은 총 8명으로 서장훈, 이국주, 박나래, 신기루,

풍자, 신동, 나선욱, 이규호 입니다.

먹찌빠 덩슐랭 허성태 & 이호철 편

SNS에 핫한 메뉴들을 직접 먹어보고

덩치들이 평가해주는 이름하야 덩슐랭

대신 먹어드립니다 코너 3번째 메뉴는

허성태와 이호철이 준비했습니다.

허성태 베타카로틴 카레 참치 스테이크

- 허성태가 소개한 메뉴 베타카로틴 카레 참치 스테이크 입니다. 

 

덩치들의 너무 많은 관심에 샤이한 허성태 님을 보는 재미가 있었는데요, 요리과정과 재료의 양에 대한 설명은 조금 부족하더라구요. 들어간 재료들만 알려드릴께요.

 

[재료]

베타카로틴 카레 재료 - 당근, 닭가슴살, 양파, 방울토마토, 편마늘, 시금치, 카레, 후추 

참치 스테이크 재료 - 참치, 다진양파, 다진고추, 다진마늘, 레몬, 달걀 4개, 부침가루, 버터

 

1. 닭가슴살과 당근, 양파를 적당한 크기로 잘라줍니다.

2. 방울토마토 윗면에 칼집을 내줍니다. 칼집을 내주면 음식을 먹을때 덜 뜨겁게 먹을 수 있다고 하네요.

 

3. 당근을 먼저 볶아주고, 어느정도 익으면 닭가슴살, 양파를 넣고 볶아줍니다.

4. 물에 푼 카레를 볶아준 재료에 넣어주고 방울토마토, 편마늘, 시금치를 넣어서 저으면서 끓어주다가 후추를 넣으면 완성입니다.

 

5. 기름 뺀 참치에 계란 4개+ 다진마늘+다진양파+다진고추를 넣어주고 

6. 레몬즙으로 비린내를 잡아줍니다.

 

7. 부침가루를 넣고 치대준 후 

8. 넉넉히 두른 기름에 부쳐줍니다. 마지막에 버터 한조각을 넣어 풍미를 살려줍니다.

 

▷ 지금껏 나온 메뉴 중 가장 재료도 많고 건강한 레시피였는데요, 카레는 방울토마토가 들어가서 새콤한 맛과 고급스러운 맛에 건강한 맛을 싫어하는 덩치들의 입맛도 사로 잡았구요, 참치 스테이크는 스테이크와 빈대떡 그 사이의 쫀쫀한 식감이 매력적이라고 합니다. 맛과 건강 모두를 사로잡은 레시피로 아이들도 좋아할 만한 메뉴라 평가하며 덩슐랭 별점 4개 반을 받았습니다. 박나래의 냉라면에 이어 두번째 덩슐랭 4개 반을 받은 메뉴 입니다.

 

이호철 옥수수 에그마요

- 이호철이 소개한 메뉴는 SNS에 핫한 옥수수 에그마요 입니다.

 

[재료]

옥수수 한캔(2인기준 반캔), 튀김가루, 계란2개, 메추리알, 마요네즈 4큰술,  설탕 2큰술, 식초1큰술

 

조리과정은 간단합니다.

1. 옥수수 한캔 + 계란2개 + 튀김가루를 넣고 되직하게 반죽합니다.

2. 기름에 옥수수를 한 숟가락씩 올려서 튀기듯이 부치다가 젓가락으로 갈기갈기 찢으며 튀겨 줍니다.

 

3. 에그마요 소스는 메추리알을 손으로 으깨줍니다. 식감이 더 좋다고 하네요.

4. 마요네즈 4큰술 + 설탕 2큰술 + 식초 1큰술을 넣고 섞어줍니다.

 

5. 옥수수 튀김에 에그마요 소스를 올려주면 옥수수 에그마요가 완성됩니다.

 

▷ 완성된 음식의 모습이 아름답진 않았지만, 맛만큼은 카레 참치 스테이크보다 더 맛있다는 평도 나왔습니다. 에그마요의 상큼한 풍미가 옥수수튀김과 착붙이라 야식메뉴로 손색이 없다고 하네요. 맥주 안주로도 딱이랍니다. 덩슐랭 별점 4개를 받았습니다. 풍자의 길거리 토스트, 홍현화의 악마의 토스트, 풍자의 미고랭라면에 이어 별 4개를 받은 메뉴입니다.

먹찌빠 다시보기

이번 회차 덩슐랭 대신 먹어드립니다는 빌런 덩치들의 레시피가 선보였는데요. 허성태의 베타카로틴 카레 참치 스테이크와 이호철의 옥수수 에그마요 두가지 메뉴였습니다. 의외의 요리솜씨를 가진 허성태 배우님과 투박하지만 맛잘알 이호철 님의 요리과정에 더 재미를 느낀 회차였어요. 못보신 분들은 먹찌빠 OTT에서 다시 보실 수 있답니다.

 

- 네이버 시리즈온 

- wavve 웨이브

 

*풍자님은 어떤 음식이든 맛있게 드시고 맛있게 만드시는 거 같아요. 다양한 풍자의 먹방이 궁금하시다면 풍자테레비에서 많은

영상을 보실 수 있습니다.

풍자테레비

*유투버 나선욱님의 활동이 궁금하시다면  '문돼의 온도'를 참고하시면 됩니다.

별놈들

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*먹찌빠 먹팁 보러가기*

먹찌빠 족발 맛있게 먹는 방법 팁 박나래 족발초밥 풍자 미나리무침 국주 고기국수

먹찌빠 라면 덩슐랭 대신 먹어드립니다 미고랭라면 냉라면 짜르보나라

 

먹찌빠 토스트 덩슐랭 대신 먹어드립니다 풍자 길거리 토스트 나래 오이토스트 홍현화 악마의

마무리

SNS에서 핫한 레시피를 덩치들이 직접 먹어보고 평가를 해주는 먹찌빠 덩슐랭 대신 먹어드립니다 세번째 편에서 빌런덩치 허성태와 이호철의 메뉴가 소개 되었는데요.  의외의 요리실력이 빛났던 허성태님의 베타카로틴 카레 참치 스테이크는 맛과 영양을 모두 잡아 건강한 음식을 싫어하는 덩치들 입맛에도 호평을 받았습니다.  이호철님의 옥수수 에그마요는 조리방법은 단순했지만, 조리과정 내내 남다른 개그감을 펼치며 완성이 되었는데요. 비주얼은 별로였지만, 맛 만큼은 감탄을 자아낸 메뉴였습니다. 덩슐랭 별점은 별 4개반과 별4개를 받았으니 맛은 보증됐네요~!. 오늘 선보인 메뉴들 중 옥수수 에그마요가 만들기가 쉬워보여서 한번 도전해 볼려구요.