전현무계획 강원도 맛집 10화 양양 메밀국수 한우 생등심 속초 독도 새우 다시보기 OTT

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전현무, 곽튜브의 무계획

길바닥 먹큐멘터리~!

전현무계획 강원도 맛집 2탄

기획, 출연, 대본, 연출, 장소, 섭외 모두

전현무X곽튜브의 무계획으로 가는

 먹방 여행! 

연출 : 이효원, 배은수, 김원준 등

작가 : 김정선, 권영, 양소라 등

출연 : 전현무, 곽튜브

편성 : MBN 2024.02.16.~ (금) 오후 09:10

OTT : 티빙 웨이브 , 시리즈온

 

*전현무계획 맛집 둘러보기*

 

 

10화에서는 강원도 맛집 투어 2탄이 이어집니다.

강력계 형사님의 추천 막국수 맛집과

전현무의 양양 현지 친구의 한우 가성비등심 맛집,

수호의 속초 추천 독도 새우맛집이 소개됩니다.

 

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1. 범부메밀국수

- 강력계 형사님의 추천 맛집 중 1곳으로

씨앗이 씹히는 100% 메밀국수 맛집

- 먹은 음식 : 비빔 막국수, 물 막국수, 수육

(앞치마 증정!)

 

 

 

 

 

전 속초 강력계 형사님의 추천을 받은

맛집은 메밀국수 / 돈까스 / 만둣국

3군데 였는데요. 전현무와 곽튜브가 선택한

곳은 메밀국수 맛집이였습니다.

 

 

범부리라는 외진 곳에 있는 이곳은

메밀 100%로 직접 면을 뽑아서

만든 메밀국수 집이였습니다.

 

이곳에서 주문한 메뉴는 물/비빔

메밀국수 1개씩, 수육 반접시를

주문했는데요.

 

메밀 100% 면이 끈어지는 이유는

껍질을 섞어서 반죽을 하기 때문이라고

하네요. 껍질을 섞지않고 100% 메밀로만

면발을 만들기 때문에 메밀 특유의 구수한

향과 쫄깃한 식감이 일품이라고 합니다.

 

이곳의 비빔 메밀국수에는 독특하게 호박씨

와 해바라기 씨앗 토핑이 들어간다고 해요.

 

물 메밀국수는 김을 듬뿍 넣고

정성으로 고아낸 한우 사골육수를 가득담아

맑고 청량한 맛을 낸다고 합니다.

 

겉은 쫄깃하고 속은 촉촉한 수육은

김치랑 먹으면 더 맛있다고 하네요.

메밀국수와 수육 둘다 재료 본연의

맛을 잘살린 맛집이라고 합니다.

 

이곳에서 한가지 아쉬운 점이 있다는

전현무는 김이 메밀의 맛을 가리기 때문에

김을 빼야한다는 의견과 슴슴한 메밀국수에

김이 있어 고소한 맛을 내줘서 꼭 있어야

한다는 곽튜브의 의견이 극명하게 갈렸는데요.

 

메밀의 맛을 더 선호하는 입맛과

아닌 사람의 기호차이 인 듯 하니

전현무처럼 메밀의 맛을 더 선호하신다면

김을 빼달라고 요청하셔도 될 듯 합니다.

 

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2. 산촌생등심

- 전현무 양양 현지 친구 추천

100% 예약제 맛집

- 먹은 음식 : 한우생등심, 된장찌개

 

 

 

강력계 형사님의 맛집에 만족한 

전현무와 곽튜브가 돈까스, 만둣국집을

향할려고 했지만, 휴일과 영업종료로 갈수가

없더라구요~!

 

전현무가 강원도 하면 떠오르는 생대구탕

 식당 등 맛집이 거론됐지만, 그들이 두번째

선택한 곳은 전현무 양양 현지 친구가

추천한 한우생등심 맛집을 찾아갔습니다.

 

 

전현무가 강원도 하면 떠오르는 생대구탕

 식당 등 맛집이 거론됐지만, 그들이 두번째

선택한 곳은 전현무 양양 현지 친구가

추천한 한우생등심 맛집을 찾아갔습니다.

 

갑자기 날씨가 안좋아져서 비바람과

천둥번개를 뚫고 찾아간 곳은 으슥한

곳에 있는 한옥집 이였는데요.

 

100% 예약제로 운영되는 곳이지만,

궂은 날씨 덕에 빈자리가 있어 촬영을

할 수 있었습니다.

 

 

이곳의 메뉴는 단일메뉴 입니다.

등심 200g 33,000원

한우1등급으로 가성비를 자랑했는데요.

식사 1인분 2,000은 별도입니다.

(밥, 숭늉, 된장찌개 포함)

 

가격이 저렴한 이유는 산지직송으로

한우 생등심을 공수해 왔다고 합니다.

 

질 좋은 한우에 한옥에서 먹는

운치가 있어 더 매력적으로 보이는

곳이였어요~! 

 

한우 생등심 구이를 다 먹고난

돌판에 된장찌개 재료를 부어

끓이는 된장찌개는 육향을 품고있어

더 풍미있는 된장찌개를 먹을 수 

있다고 합니다.

 

등심구이를 조금 남겨놨다가 추가해서

넣어서 끓여주시면 더 맛있게 먹을 수

있다고 하네요~!

 

밥과 된장찌개로 즐기셔도 되고

밥을 돌판에 넣어 국물과 함께

자작하게 졸이면 된장술밥 느낌으로

드실수도 있다고 합니다.

 

가성비 좋은 한우 등심으로 든든한

한 끼를 먹기 제격인 곳이였습니다.

 

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3. 아지트

- 수호의 속초 비밀 맛집

- 먹은 음식 : 독도새우

( 꽃새우, 닭새우, 도화새우)

 

 

 

세번째 맛집은 9화에 출연한 수호가

추천한 속초의 비밀 맛집인데요.

 

아지트라는 곳으로 독도새우를

먹을 수 있는 곳 입니다. 이곳은

새우 중매매인 사장님 덕분에 고급새우를

저렴하게 즐길 수 있는 곳이라고 해요.

 

독도 은근과 동해에서 잡히는

새우 삼총사는 꽃새우, 닭새우, 도화새우

가 있는데요.

 

꽃새우는 꽃처럼 붉고 화려한 무늬를

가진 새우(정식명칭-물렁가시 붉은새우)로

회로 즐기기 다고 합니다.

 

닭새우는 닭 볏을 닮아 붙여진 이름으로

(정식명칭 - 가시배새우)  직화구이로

즐기면 껍질째 먹을 수 있다고 합니다.

 

도화새우는 복숭아 꽃처럼 곱다는

뜻으로 크기도 가장 크고 가장 비싼

새우로, 우리가 아는 새우*의 모델입니다.

 

단맛과 식감이 뛰어난 싱싱한 꽃새우회를

즐기고 난 뒤, 도화새우로 넘어갔는데요.

 

소주병 크기와 비슷한 도화새우는

꽃새우보다 훨씬 큼직하고

단맛은 10배 탱글탱글함은 100배라고

표현할 정도라고 하네요.

 

닭새우는 통 직화구이로 나왔는데요.

튀기면 느끼할 수 있는데, 직화로 구워서

껍질채 먹을 수 있고, 쫀득한 식감이

일품이라고 합니다.

 

신선함 하나로 승부하는

독도 삼총사의 맛이 궁금해서

이곳은 꼭 가야할 곳 같아요!!

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강원도 편을 마치고, 다음 행선지는

대구였는데요, 전현무계획 굿즈 증정

이벤트를 진행했던 전현무계획에

맛집을 소개한 시청자의 댓글을 보고

무작정 김천(구미)역에 하차한 먹브로

편 예고가 소개됐습니다.

 

김천(구미)역을 찍고 대구까지!

다음편에서는 새로운 길바닥 김천(구미)

와 대구 맛집이 펼쳐집니다.

대구에만 있는 음식이 어떤 음식일지

기대되네요~!

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마무리 글 

MBN에서 금요일 오후 9시10분에 전현무계획 10화가 방송되었습니다. 이번편에서는 저번화에 이어 강원도의 숨은 맛집이 소개되었는데요. 전 속초 강력계 형사님이 추천해준 메밀국수, 돈까스, 만둣국 맛집 중 메밀국수 맛집을 방문했고, 전현무의 양양 현지 친구가 추천해준 가성비 한우 생등심 맛집, 9화에 출연한 수호의 숨은 맛집 속초의 싱싱하고 신선한 새우를 맛볼 수 있는 아지트가 소개되었습니다. 이번편에서는 형사맛집이 기억에 남았는데요. 휴무와 영업종료로 못가본 2곳까지 해서 형사맛집 코스로 한번 강원도 투어를 해보고 싶네요~!