팝업상륙작전 2화 박세리 인앤아웃 더트도그 하석진 벤츠 츠케멘 맛집 정보

KBS 2TV 새로운 예능 팝업상륙작전 입니다. 해외 유명 맛집들을 현지 맛 그대로 소환해서 백화점 팝업스토어로 입점시키는 과정을 담은 프로그램입니다. 1편에 이어 미국팀 ( 박세리, 김해준, 브라이언), 일본팀 (하석진, 곽튜브, MJ)으로 나뉘어 팝업 스토어 유치를 위한 맛집 탐방기가 진행되었습니다. 팝업상륙작전 2화에 소개된 박세리, 하석진 맛집 정보 알려드리겠습니다.

박세리 미국팀

2화에서 처음 방문한 곳은 팝업 스토어와 관계없이 김해준이 꼭 가보고 싶어했던 미국 3대 햄버거 전문점 인앤아웃버거 였습니다. 쉑쉑버거 파이브 가이즈 함께 미국 3대 버거라고 불리는 곳이라고 합니다.

 

메뉴는 3가지 밖에 없습니다. 더블더블 버거, 치즈버거, 햄버거 그리고 후렌치 후라이. 하지만 아는 사람들만 먹는 시크릿 메뉴가 존재한다고 합니다. 브라이언은 프로틴 st.치즈버거, 감자튀김 애니멀 스타일을 주문했습니다.

 

이곳에 오면 필수 인증템으로 인앤아웃 모자를 쓰고 사진을 남긴다고 하는데요. 카운터에서 요청을 해야 모자를 받을 수 있더라구요. 인앤아웃은 76년 전통의 미국 패스트푸드점이며 400여개의 매장이 존재한다고 합니다.

 

브라이언이 주문한 시크릿 메뉴인 프로틴 st 치즈버거는 빵을 빼 야채로 만들어주는 버거로 식단관리나 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 메뉴인거 같습니다. 애니멀 스타일은 감자튀김에 다진 베이컨, 구운 양파, 특제 소스, 치즈가 추가된다고 합니다.

 

인앤아웃 버거는 냉동 패티 및 냉동 감자를 쓰는 일반 패스트푸드점과 달리 냉장 패티를 사용하고, 신선한 감자를 직접 잘라서 튀겨준다고 합니다. 냉장 패티와 직접 감자를 잘라서 사용하는데 반해 가격이 저렴했어요.

 

기본 햄버거가 한화로 4,900원, 감자튀김은 한화로 3,100원으로 맛과 가격을 다 사로잡은 곳이었습니다. 하지만 우리나라에 오면 이 단가엔 올 수가 없기 때문에 김해준의 소원 성취만 이루고 다음 목적지로 향했습니다.

 

팝업 스토어를 위한 다음 목적지로 향한 곳은 더트도그 입니다. 2023년 LA 베스트 핫도그로 선정된 곳이며, 미국 MZ들의 핫플로 유명한 곳이라고 합니다.

 

이곳의 메뉴는 굉장히 다양했는데요, 플레인 도그를 기본으로 다양한 토핑이 추가되는 방식으로 메뉴가 구성되어 있다고 합니다. 미국팀이 주문한 메뉴는 플레인 도그, 엘로테 도그, 스눕 도그, D.U.I 도그 입니다.

 

더트도그는 기존의 핫도그 집과 달리 덩어리 형태의 식빵을 잘라서 사용하며 버터를 발라 구워내 부드러운 겉바속촉 빵맛을 느낄 수 있다고 하는데요, 랍스터롤 빵이라고 하더라구요. 소시지는 베이컨을 감아 구워낸다고 합니다. 

 

빵과 소시지만으로 구성된 메뉴가 플레인 도그입니다. 이 위에 다양한 토핑이 옥수수, 크림소스, 치즈, 소스의 느끼함을 잡아주는 시즈닝 3종, 라임 한조각이 올라간 메뉴가 엘로테 도그라고 하네요. 핫도그에서 멕시코를 느낄 수 있는 메뉴라고 합니다.

 

플레인 도그에 채소 가득인 스눕 도그. 고기가 가득 들어간 D.U.I 도그. 기본 도그에 베이컨과 소시지가 들어가 있다보니 어떤 토핑을 올려도 다 맛있는 거 같더라구요. 

 

더트도그는 박세리팀 모두 만족스럽게 먹은 곳으로, 브라이언은 1화에 소개됐던 핑크스 핫도그보다 더 맛있었다고 합니다. 더트도그는 현대백화점 팝업스토어에서 만나보실 수 있습니다. 팝업스토어 일정은 아래 글에서 확인하실 수 있습니다.

팝업상륙작전 디큐브시티 신도림 현대백화점 팝업 스토어 일정 및 메뉴

하석진 일본팀

하석진 일본팀은 첫화에서 라멘 매니아 하석진의 안내에 따라 라멘집을 연속 방문했는데요, 2화에서의 시작도 역시나 라멘집이 나오네요. 이곳은 하석진이 현지인에게 소개받은 숨겨진 맛집으로 벤츠 전시장의 여유 공간에서 라멘을 파는 곳이라고 합니다.

 

매장 오픈 후 수많은 SNS에 인증된 맛집이며, 매장 한편엔 벤츠 브랜드 굿즈와 자동차를 구경할 수 있는 곳이기도 합니다. 여느 라멘집과 다른 인테리어에 눈이 가긴 하더라구요.

 

하석진 팀은 이곳의 대표메뉴인 벤츠 츠케멘 3개와 생맥주를 주문했는데요, 츠케멘은 생계란을 소스에 깨서 넣고 노란색의 탱글탱글 차가운 면발을 뜨거운 국물에 찍어서 먹는 방식이라고 합니다.

 

맵찔이도 먹을 수 있는 정도의 칼칼한 맵기와 호불호 없이 누구나 좋아할 맛이라고 하니 소개된 라멘집 중 이곳은 가보고 싶어 지더라구요. 가게의 이름은 메르세데스 벤츠 미 롯폰기점에 위치한 도쿄 롯폰기, 미나토야3이라고 합니다.

 

 

다음 목적지는 미나미 추천 가게로 365일 줄서는 맛집으로 유명한 팬케이크 맛집 베니즈루 입니다. 하석진팀이 주문한 메뉴는 오리지널 팬케이크와 자몽&커스터드 소스 팬케이크 입니다.

 

이곳의 팬케이크는 철판위에 팬케이크 반죽을 단순히 철판에 굽는게 아니라 뚜껑으로 덮어주어 촉촉하게 쪄내는 방법으로 완성한다고 하네요.

 

장인 정신이 느껴지는 이 팬케이크는 반죽에서부터 앞에서 직관을 할 수 있지만, 시간이 좀 오래 걸린다는 단점이 있었습니다. 3단 수플레 팬케이크에 버터 한조각, 딸기 토핑을 올려주면 오리지날 팬케이크가 , 3단 수플레 팬케이크에 슬라이스한 자몽과 커스터드 소스를 뿌려주면 자몽 커스터드 소스 팬케이크가 완성이 됩니다.

 

라멘 말곤 관심이 없어 보이던 하석진의 입맛을 사로잡은 수플레 팬케이크는 바로 먹어야 하고 대량생산이 힘들다는 단점이 있어 팝업스토어로는 힘들어 보이지만, 도쿄 아사쿠사 근처에 있다고 하니 일본 여행갈때 한번 방문해 보고 싶은 곳이긴 하네요~!

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*팝업상륙작전 더현대 서울*

팝업상륙작전 팝업 더현대 서울 메뉴 및 가격

 

마무리 글 

팝업상륙작전은 해외 유명 맛집들을 현지 맛 그대로 소환해서 백화점 팝업스토어로 입점시키는 과정을 담은 프로그램 입니다. 박세리 미국팀과 하석진 일본팀으로 나뉘어 해외 유명 맛집들을 돌아다니며 팝업스토어 상륙을 성공시키기 위한 험난한 출장기가 방송되었는데요. 2화에서는 1화에 이어 팝업에 적합한 메뉴를 찾기위한 맛집 탐방이 계속됩니다. 박세리팀은 김해준이 꼭 가보고 싶어하던 미국3대버거 인앤아웃 방문기와 팝업스토어 목적지인 더트도그가 소개가 되었구요, 하석진팀은 독특하고 이색적인 벤츠 츠케멘과 수풀레 팬케이크 맛집이 방송되었습니다. 더트도그는 현재 현대백화점 팝업스토어에서 만나보실 수 있으니 일정 참고하셔서 한번 방문해 보시기 바랍니다.